En el marco del Bicentenario de la Independencia, docentes, padres y alumnos de la Escuela de Educación Secundaria Agraria N° 1, desarrollaron el sábado una feria artesanal y gastronómica en el amplio predio de Avenida La Plata 3078, de Quilmes Oeste.
Desde temprano se instalaron los puestos con mermeladas, conservas, licores, membrillos y almíbares de fruta, entre otros productos elaborados en la escuela, como también artesanías, plantas, obras de arte y una amplia variedad de reposterías caseras.
También, la Subsecretaría de Medio Ambiente del Municipio de Quilmes participó con un stand de información ambiental y taller de compost.
Hubo música, danzas tradicionales y los chicos disfrutaron de una jornada junto a sus familias y amigos.
La Escuela Agraria N° 1 imparte enseñanzas vinculadas a la vocación rural y al compromiso con la naturaleza, el trabajo y la sustentabilidad. El predio que ocupa dispone de lugares afectados a la formación teórico práctica de los alumnos, como laboratorio y sectores de producción vegetal y animal: viveros, parcelas de forrajes y cereales, apiario, sala de elaboración de dulces y encurtidos, galpón de conejos, rebaño de ovejas y un hato de cabras.
Durante el ciclo lectivo ofrece cursos de: Comida Saludable (cocina natural); Diseño de parques; Siembra y mantenimiento de césped y Cerveza artesanal, entre otros, para toda la comunidad.
